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白山堅豆腐の味噌漬け白山堅豆腐の味噌漬け
石川県の山里、白峰村の伝統食の堅豆腐を特性の味噌に漬け込みました。大変人気のある商品で、国際線の機内食にも採用されました。
 
白山堅豆腐の味噌漬け5個セット 3800円
白山堅豆腐の味噌漬け10個セット 7550円
白山堅豆腐の味噌漬け20個セット 14500円
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わらび粕漬けわらび粕漬け(奈良漬け)
山菜、野菜を昔から伝わる方法で漬け込み、素材の風味を生かした漬物です。 能登の自然、手造りの味、真心のこもった味をご賞味下さい。
 
わらび粕漬け 470円
わらび粕漬け まとめてお得3袋 1360円
わらび粕漬け まとめてお得5袋 2220円
わらび粕漬け まとめてお得10袋 4380円
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うり粕漬けうり粕漬け(奈良漬け)
山菜、野菜を昔から伝わる方法で漬け込み、素材の風味を生かした漬物です。 能登の自然、手造りの味、真心のこもった味をご賞味下さい。
 
うり粕漬け 470円
うり粕漬け まとめてお得3袋 1360円
うり粕漬け まとめてお得5袋 2220円
うり粕漬け まとめてお得10袋 4380円
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山うど粕漬け山うど粕漬け(奈良漬け)
山菜、野菜を昔から伝わる方法で漬け込み、素材の風味を生かした漬物です。 能登の自然、手造りの味、真心のこもった味をご賞味下さい。
 
山うど粕漬け 470円
山うど粕漬け まとめてお得3袋 1360円
山うど粕漬け まとめてお得5袋 2220円
山うど粕漬け まとめてお得10袋 4380円
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梅干梅干
昔なつかしい故郷の味です。
能登の自然、手造りの味、真心のこもった味をご賞味下さい。
 
梅干 470円
梅干 まとめてお得3袋 1360円
梅干 まとめてお得5袋 2220円
梅干 まとめてお得10袋 4380円
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辛子なす辛しなす
ピリッときいた辛子を、季節の旬のなすにまぜました。1パック90g入り。
 
辛子なす 320円
辛子なす まとめてお得3パック 900円
辛子なす まとめてお得5パック 1450円
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ショウガミソショウガミソ
厳選したショウガは味噌にとても合います。伝統の味を一度ご賞味ください。
 
ショウガミソ 320円
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きゅうり粕漬けきゅうり粕漬け(奈良漬け)
山菜、野菜を昔から伝わる方法で漬け込み、素材の風味を生かした漬物です。 能登の自然、手造りの味、真心のこもった味をご賞味下さい。
 
きゅうり粕漬け 品切れ中 470円
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和風キムチ和風キムチ
地物の素材のこだわりました。深い味わいをお楽しみ下さい。
 
和風キムチ 品切れ中 540円
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かぶら寿しかぶら寿し(かぶら寿司・かぶらずし)
永い冬の保存食として家毎に作られてきたのが蕪に鰤の切身を挟んでつくる麹漬、かぶら寿し。期間限定11月〜2月。
 
竹筒入りかぶら寿し(800g入り) 5030円
竹筒入りかぶら寿し(1200g入り)  7160円
桶入りかぶら寿し(700g入り)  4370円
桶入りかぶら寿し(1200g入り)  6890円
桶入りかぶら寿し(1600g入り)  10590円
家庭用かぶら寿司(500g入り)  2980円
家庭用かぶら寿司(800g入り)  4600円
家庭用かぶら寿司(1000g入り)  5500円
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大根寿司大根寿し(大根寿司)
北海道の身欠にしんと、加賀平野の総太大根を米糀に漬け込みました。11月上旬から2月下旬までの限定商品です。
 
大根寿し2本入り 品切れ中  1660円
大根寿し4本入り 品切れ中  3310円
大根寿し5本入り 品切れ中  4080円
大根寿し6本入り 品切れ中  4860円
大根寿し7本入り 品切れ中  5630円
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