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訳ありころ柿(あんぽ柿・干し柿)

 能登のふるさとの味 ころ柿(枯露柿)。昔ながらの手もみ作業にて丹精込めて作りました。

 能登の自生品種「最勝柿」で作るころ柿は、干してもなお柔らかな肉質と上品な甘さが特徴です。柿を干して乾燥させた後、熟練した職人によって昔ながらの手もみ作業を行うことで、ころ柿がより旨みを増します。

 ころ柿は非常に栄養価の高い自然食品です。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。 たんぱく質やカリウム、カルシウムなども多く含まれていまれ、栄養満点の自然食スウィーツです。

 ころ柿は、北陸のお正月には欠かせない逸品。また高級贈答品としてお歳暮にも大変人気があります。
 天然の甘み、しっとりとした柔らかさ、そして濃厚な香りと風味を、どうぞお召し上がりください。

 訳ありとは、賞味期限が少しだけ近いもの(2週間以上はあります)であったり、サイズが大きかったり(個数は少ない)、小さかったり(個数は多い)するものです。ご自宅用にいかがですか?
 サイズのご希望がございましたらお知らせください。できる限り対応させていただきます。


【ころ柿】能登の名産。昔ながらの手もみ作業で、柔らかく仕上げました。  訳ありころ柿
 商品コード:GS-KOROGAKI-WAKE

 ころ柿 1kg

\4250(税込み・送料別)



 
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お電話でのご注文は 0767-53-0144 ごちそうおいし〜よ


■商品内容 ころ柿
原材料名:最勝柿、亜流酸塩
訳ありのため、サイズ・個数は記載できませんが、通常品(通常サイズ×25個)と同等の品になります。
■賞味期限 訳ありのため約2週間のものをお届けいたします。ご了承ください。
冷蔵または冷凍保存
■お届け日 ※お届け日指定可(ご注文後10日ほど余裕をもってご指定下さい。)
※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。
■配送方法 ※ヤマト宅急便
■送料 ※送料・代引き手数料別。
■ギフト お歳暮/お礼/お祝い/各記念日/ご家庭用ににどうぞ!


訳ありとは、@賞味期限が近い(2週間以上はあります)A大きさいろいろ

【ころ柿】能登の名産。昔ながらの手もみ作業で、柔らかく仕上げました。
1つ1つラッピングしておりますので、お茶請けにも大変喜ばれます。
ラップやビニールで密閉して冷凍保存もできますが、やはり届いてすぐいただくのが一番!
1つ1つが手もみされているので、果肉の繊維が柔らかく、風味豊か。
冷蔵保存もできますが硬くなりますので、低温の場所置いてお早めにお召し上がりください。



とろっとしているので、歯の弱いお年寄りの方にも安心してお召し上がりいただけます。
天然の甘み、しっとりとした柔らかさ、そして濃厚な香りと風味のあるころ柿。
とろっとしているので、歯の弱いお年寄りの方にも安心してお召し上がりいただけます。
栄養満点の自然食なので、お子様のおやつにもどうぞ。



2010年12月14日、北國新聞掲載

▲クリックで大きくなります

 
2010年12月14日 北國新聞朝刊の「近ごろ流行(はやり)」のコーナーに、「魅力は安さだけじゃない」と題し、のとコムの訳あり商品である訳あり大門素麺訳あり香箱蟹訳ありころ柿が紹介されました 。





ラジオななお、ラジオかなざわ、エフエムチャッピー 3局ネット宗玄酒造プレゼンツ きぬた敏郎の「酔ってかんかいね♪酔ってきまっし♪」
収録風景 井伊恭子 熊谷京子 きぬた敏郎 2005年10月から1年半、FMラジオななお・FMラジオかなざわ・FMチャッピーにて、番組「酔ってかいかんね♪酔ってきまっし♪」内で、きぬた敏郎さんと一緒に「居酒屋きょうこ」を放送してまいりました。居酒屋きょうこでは日本酒・宗玄に合うのとコムの商品をいっぱい紹介してまいりました。ボイスブログ「のとコム3人娘 あははのぽん」で、その時の収録を全て聞くことができます。

 また、下の再生ボタンを押していただければ、この商品の収録が聞けます。ぜひ店長 熊谷のトークをお聞きください。(過去の放送分ですので、商品内容や価格等がHP上の情報と違う場合もございます。ご了承ください。)

のとコム店長 熊谷京子がお送りするコーナー「居酒屋きょうこ」でこの商品を紹介しました。ぜひお聞きください。






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